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 一年一度的尾牙又來了

每年董娘都讓我們自己挑餐廳

每年都是喬媽我挑

一年一次嘛~所以我都挑好一點的

剛好我跟老公有在說改天要吃中山路上那家藝奇

所以這次尾牙乾脆就順水推舟好了

哈哈哈~

話說回來,我們尾牙幾乎都吃王品集團的餐廳耶

1/25就訂好今天晚上6點半的位置

我們早在網路上挑好菜色了

免得到現場又要猶豫選哪道菜XD

介紹好料囉~

(裡面光線昏暗超難拍的啦!)

第一道:湯物-海鮮土瓶蒸

這道菜都是已經事先擺在桌上了

下方點著小蠟燭保持湯品溫熱

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裡面的食材

有魚肉塊、豬肉、蝦子、香菇、銀杏、蛤仔

湯很好喝,可以續湯喔!

是採用清香甘醇的柴魚昆布高湯做湯底

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先付-深海魚皮野蔬沙拉

這道是我點的

超好吃的,份量也不少

醬汁是和風醋汁,微酸,魚皮很Q,很讚!

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董娘點的先付是燻鮭魚烤洋蔥沙拉

董娘說不好吃,因為鮭魚軟軟的

吃起來口感有點怪怪的

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刺身/煮物 - 醬燒明蝦

我們大家都點這道

碗裡的醬汁很讚

搭配澎湖角瓜更鮮甜

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小品 - 銀鱈葡萄柚

這道我點的

鱈魚用酥炸的方式,搭配葡萄柚

口感很不錯,很特別

醬汁也好好吃

(我好像很重視醬汁耶@@)

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這是老公點的小品 - 松露海鮮玉子蒸

就像蒸蛋一樣,但是口感更綿密

一般大家是用高湯烹調

這道是用南瓜搭配松露

挺新鮮的搭配~

上面那個是牛蒡薄片

吃起來脆脆的很好吃

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冰鑽 - 香柚冰鑽

(我們續了好幾壺)

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強肴 - 醬燒羊小排

這道應該是主菜吧!!

這道當然也是我點的XD

澳洲帶骨羊小排,8分熟

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其他人點的強肴

 雞肉朴葉燒

部位採用雞腿肉

這道也好吃

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另一道強肴 - 蜜蘋薑燒豚排

選用肩胛豬肉,搭配日式薑燒醬料

口感也不錯,不過旁邊那顆蘋果不好吃XD

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強肴 - 牛肉箬竹燒

沙朗牛肉,先煎後烤至7分熟

下方有石板,會使那片葉子散發出淡淡香味唷

(我們都笑說很像粽葉XD)

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接著是食事 - 鮭魚季飯

白米是越光米喔

淋在米飯上的醬汁很讚

(又是醬汁...)

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老公本來要點鰻魚手捲

可是手捲裡有加芥末

所以老公就放棄

董娘是點玉筍五目炊飯

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接著是甘果物 - 紅豆提拉米蘇

這道是甜品吧!

我點的

口感很綿密,搭配香氣四溢的可可粉

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老公點的甜品黑櫻桃奶酪

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裡面是這樣

老公說酸酸甜甜的口感不錯

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最後一道就是飲料啦!!

我點的是冰水果茶(我點的很沒創意)

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同事點熱焦糖奶茶

那杯焦糖好香好香~

就森永牛奶糖的味道咩!!

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今天嚐鮮的心得評價還不錯!!

王品旗下的餐飲都有一定的水準囉

今天吃的是藝奇新日本料理

原本是要吃ikki

但是ikki只有台北一家而已

價位也比藝奇高一些

原本打算明年給他吃茹絲葵好了

可是茹絲葵都是牛肉

我不吃牛,董娘也不吃牛

所以...

謝謝觀賞囉!!

(結束的莫名其妙)

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    ruby603588 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()